Nos, a krumpliprószát nem csak aludttejből lehet elkészíteni, főleg akkor, ha hirtelen tör ránk a vágy egy kis prósza iránt. Alternatív módon kefir és tejföl felhasználásával is remek kis étel készíthető.
Krumpliprósza másképp
Hozzávalók:
- 450 g kefir
- 2-szer 450 g tejföl
- 8-10 közepes krumpli
- só, ételízesítő
- 1 fej vöröshagyma
- liszt, amennyit felvesz (sűrű masszát kell kapni)
A krumplit megpucoljuk, lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt, a kefirt, az apróra vágott hagymát, a lisztet, majd ízesítjük és kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése