Amikor valamilyen alaklom van, például karácsony, mindig megtervezzük, hogy 4-5-féle süti lesz. A végeredmény persze minimum egyel több. Íme a plusz egy süti: Kókuszgolyó, avagy a sütiszél legtökéletesebb felhasználása. Persze készíthetjük darált kekszből is, de valahogy nálunk mindenki arra szavaz, hogy a "régiekből" legyen új.
Kókuszgolyó
Hozzávalók:
- 4-5-féle süti széle/ 30 dkg darált keksz
- 10 dkg kókuszreszelék
a többi hozzávaló akkor esedékes, ha darált kekszből készítjük
 |
- 10 dkg olvasztott vaj
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál lekvár
- kakaópor (annyi, hogy a színe a nekünk legjobban tetsző sötétbarna legyen =))
Az összes hozzávalót egy keverőtálban összedolgozzuk, majd kis golyókat formázunk, melyeket kókuszreszelékbe forgatunk. Voila....pofonegyszerű!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése